sábado, 13 de março de 2010

Pastel de queijos


Não tem receita.
Compre um pacotinho de discos para pastel
Queijos variados – gorgonzola, gruyére, prato, requeijão – os duros, ralados.

Para cada disco de massa coloque uma porção dos queijos misturados. Passe um dedinho de água num dos lados da borda e dobre o pastel. Com o auxilio de um garfo aperte delicadamente toda a borda.
Aqueça uma panela com óleo e vá fritando os pastéis até dourarem.
Sirva imediatamente.

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